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Cacao peruano / Perfiles de aromas y sabores

"El presente catálogo “Cacao Peruano: perfiles de aromas y sabores” contiene los resultados de la evaluación sensorial realizada por expertos catadores, en el año 2018, a cientos de muestras procedentes de trece departamentos del país en el marco de…

Etiquetas: agrotecnología-agronomía, Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, desarrollo, economía, forestería, Huánuco, Junín, Loreto, Madre de Dios, Pasco, Perú, Piura, políticas públicas, proyectos, recursos biogenéticos, recursos naturales, San Martín, Tumbes, Ucayali

Distribución y concentración de las razas locales de algodón nativo en la Costa Norte del Perú

"La información recopilada permitió conocer que en la costa norte del Perú se encuentran distribuidos en forma silvestre la especie G. raimondii y en forma sub espontánea y cultivada las especies G. barbadense y G. hirsutum. [...] La distribución y…

Etiquetas: Ancash, biodiversidad, Cajamarca, flora, investigación, La Libertad, Lima, Perú, Piura, recursos biogenéticos, recursos naturales, región costeña, Tumbes

Lo propio o lo ajeno en la historia :La disyuntiva local. El caso de la radio en Tumbes, Perú

Ponencia en el evento : X Congreso de ALAIC [Asociación Latinoamericana de Investigadores de la Comunicación], "Comunicación en tiempos de crisis. Diálogos entre lo global y lo local"

Etiquetas: historia, investigación, Perú, radio, Tumbes