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4. La chicha en el distrito de San Sebastián
Etnografía de la tecnología de fabricación y de los usos sociales de la chicha o aqha, en en el distrito de San Sebastián, Cusco, Perú. Mención a la embriaguez en el indio.
Picanterías del Cusco / Sabores que trascienden
Contenido /
- Cusco, tierra de contrastes
- Picanterías, morada del sabor
- La chichería y picantería en la ciudad del Cusco - Rossano Calvo
- Los caporales del mundo popular, inventario de las picanterías cusqueñas - Eleana LLosa
- La caverna…
- Cusco, tierra de contrastes
- Picanterías, morada del sabor
- La chichería y picantería en la ciudad del Cusco - Rossano Calvo
- Los caporales del mundo popular, inventario de las picanterías cusqueñas - Eleana LLosa
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Chicha de jora : Cauim de milho germinado nos Andes
O cauim de milho germinado, chicha de jora ou aqha é uma bebida fermentada milenar e tradicional das terras altas andinas. Apresentamos uma investigação etnográfica da produção e consumo de chicha feita em comunidades camponesas andinas do…
Huillca : Habla un campesino peruano
Biografía previa y testimonio de Saturnino Huillca, natural de la hacienda Chhuru en la provincia de Paucartambo, fundador de sindicatos campesinos y dirigente en tiempos de implementación de la reforma agraria en el Cusco.
El indígena en el cine peruano
"El mundo indígena y el paisaje del ande se incorporaron al cine peruano con mucho retraso en relación a su tratamiento en otros medios artísticos. Fue hacia 1956 y en las cintas documentales de la llamada Escuela del Cusco..."
La narrativa indigenista de "Amauta"
Tesis para optar el grado de Doctor en Filosofía
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Revista Andina 60
Catástrofes naturales en América del Sur [hasta c. 1820]. Recuento bibliográfico
Stuart Schwartz
Charles Walker
9-43
Stuart Schwartz
Charles Walker
9-43
De lo visible a lo oculto : Un estudio de visibilidad [SIG] en la región e Vilcabamba, Andes peruanos, durante los periodos Intermedio Tardío y Horizonte Tardío
Dentro de esta relación entre de seres vivos, humanos y no humanos, la visibilidad era un aspecto importante : Todo lo que estaba a la vista de un apu podía considerarse bajo su influencia y, por lo tanto, podía recibir un impacto positivo o negativo…
Los monolitos de Chumbivilcas, Cusco. Nuevos enfoques de la cultura Pukara
Se brinda una síntesis actualizada del conocimiento sobre los monolitos Pukara de Chumbivilcas [Cusco], hallados en los distritos de Livitaca y Velille, fuera del ámbito nuclear de esa cultura matriz altiplánica [N.O. del lago Titicaca, distrito de…
Illas y conopas dentro de la ritualidad pastoril
PPT de curso, sobre religiosidad campesina en Phinaya [illas o yllas, y conopas]
VID / Patabamba Pallay
Género : Documental
El ayllu Patabamba, toma conciencia de la importancia de conservar sus tejidos y su vestimenta tradicional, para afianzar su identidad cultural. En sus pallay [diseños finos de iconografía textil] reflejan su memoria…
El ayllu Patabamba, toma conciencia de la importancia de conservar sus tejidos y su vestimenta tradicional, para afianzar su identidad cultural. En sus pallay [diseños finos de iconografía textil] reflejan su memoria…
VID / Mi vida al infinito
Género : Documental - testimonio
Reseña de vida de Ciprian Phuturi Suni, quechua de la comunidad de Willoq. Textos tomados del libro que recoge su testimonio oral : "Tanteo puntun chaykuna valen" ["Las cosas están en su punto de equilibrio"]
Reseña de vida de Ciprian Phuturi Suni, quechua de la comunidad de Willoq. Textos tomados del libro que recoge su testimonio oral : "Tanteo puntun chaykuna valen" ["Las cosas están en su punto de equilibrio"]