El papel central que el maíz ha desempeñado en la historia de Mesoamérica es indiscutible, sin embargo poco se habla del proceso de nixtamalización que le confiere un alto valor nutritivo y cambios funcionales extraordinarios, y que es clave en la…
Análisis y reflexión sobre la disputa ideológica entre el horizonte indianista-katarista y el Vivir Bien o Sumak Qamaña. La finalidad radica en no solo dar a conocer un fenómeno ideológico casi o prácticamente desconocido en las esferas académicas…
Tesis para obtener el grado de Doctor en ciencias Sociales con especialidad en Relaciones de Poder y Cultura Política
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La Resolución Ministerial N° 000144-2023-MC, está firmada por la titular de Cultura, Leslie Urteaga, donde se resalta su aporte a la cultura amazónica.