Hip hop de niños y niñas del pueblo kukama. Canción y videoclip producidos en la ciudad de Nauta, departamento de Loreto. Habla sobre la importancia de conservar y revitalizar la lengua kukama.
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- Paiche a la plancha con majao de yuca
- Explosión de paiche [paiche dorado en jugo de lulo]
- Picadillo de paiche
- Chupe de gamitana
- Cebiche de paiche
- Paiche con quinua y salsa curry
- Causa rellena con paiche
- Paiche…
Lucinda Huamán Ysla aprendió la alfarería tradicional del distrito de Huancas, provincia de Chachapoyas [Amazonas], de su madre . Tiene 73 años, y como parte del programa Pensión 65, participa activamente en el proyecto "Saberes Productivos". Se…
Metodología para armonizar las bases de datos necesarias para la construcción del índice de priorización del programa Qali Warma. Pretende validarlo a partir de las bases de datos disponibles, con un índice construido a partir de información…
Estudio que estima el efecto de un programa de alimentación escolar de manera experimental, con una muestra relativamente grande y sin alterar las condiciones de entrega del desayuno.
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- Prólogo
- Introducción
- Cap. 1. El acceso al agua como condición necesaria para la garantía del derecho a la alimentación [MX] - María Victoria Fernández Molina ; José Rafael Grijalva Eternod
- Cap. 2. El enfoque de Derechos…