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Piura y chicheríos

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Introducción /
1. El piqueo previo: nuestras fuentes históricas y culturales
2. El almuerzo: la propuesta metodológica
2.1. Historia oral y microhistoria
3. El segundo cariño de la casa : Turismo y gestión cultural
3.1. Los bordes de esta…

Etiquetas: alimentación, alimentos costeños, chicherías, comercio, economía, gastronomía, mentalidades, mestizaje, modernidad, mujeres, Perú, picanterías, Piura, tecnología, territorio, trabajo femenino

Picanterías del Cusco / Sabores que trascienden

Contenido /
- Cusco, tierra de contrastes
- Picanterías, morada del sabor
- La chichería y picantería en la ciudad del Cusco - Rossano Calvo
- Los caporales del mundo popular, inventario de las picanterías cusqueñas - Eleana LLosa
- La caverna…

Etiquetas: alimentación, alimentos andinos, chicherías, cultura, Cusco, gastronomía, historia, identidad, mentalidades, mestizaje, mujeres, Perú, picanterías, recetario, recetas tradicionales, recursos biogenéticos, trabajo femenino

Chicha de jora : Cauim de milho germinado nos Andes

O cauim de milho germinado, chicha de jora ou aqha é uma bebida fermentada milenar e tradicional das terras altas andinas. Apresentamos uma investigação etnográfica da produção e consumo de chicha feita em comunidades camponesas andinas do…

Etiquetas: alimentación, alimentos andinos, chicherías, conocimiento indígena, Cusco, etnografía, mestizaje, modernidad, mujeres, Perú, picanterías, recursos biogenéticos, tecnología, trabajo femenino

El hilo continuo / La conservación de las tradiciones textiles de Oaxaca

[01] Contenido /
- Preámbulo - Eduardo López Calzada -
Prefacio - Miguel Ángel Corzo
- Integrantes del proyecto
- Conservación e identidad cultural - Kathryn Klein
- Conservación preventiva de los textiles en América Latina - Kathryn Klein…

Etiquetas: arte, arte indígena, iconografía, iconografía indígena, investigación, México, proyectos, pueblos indígenas, textiles, trabajo, trabajo femenino, vestido indígena, vestido tradicional

Los escritos de Tsirapa : Lucy Trapnell Forero

Contenido /
- Palabras para Lucy - Alberto Chirif
- Una vida dedicada a la Educación Intercultural Bilingüe - Elena Burga
- Nota editorial
- 1. Educación formal y saberes indígenas
- 2. La educación intercultural bilingüe en el Perú
- 3. El…

Tradición en Chochoconda / Sueños y cultura en telares ancestrales

Arte textil en el pueblo de Chochcoconda, distrito de Huamachuco, provincia Sánchez Carrión, departamento La Libertad. Doña Paulina Alfaro a sus 81 años, es usuaria del programa Pensión 65, y participa activamente en los Encuentros de Saberes…

Etiquetas: adulto mayor, arte, arte mestizo, conocimiento indígena, Estado, La Libertad, mujeres, Perú, políticas públicas, testimonios, textiles, textiles andinos, trabajo, trabajo femenino

Huertas familiares y comunitarias : Cultivando soberanía alimentaria

La huerta en el hogar, trasunta por la vida cotidiana en constante aprender haciendo. Este libro propone que las plantas son cultivadas, en el sentido de ser cuidadas y amadas por sus productoras, las mujeres. Mujeres depositarias de un…

Teresa López busca preservar su cultura / El bastión del legado matsés

"López Sahuarico es usuaria del programa Pensión 65 y recién comenzó a participar de los Encuentros de Saberes Productivos en Iquitos, cuya finalidad es revalorar las habilidades de los adultos mayores. “Es la primera vez que participo en la feria.…

Etiquetas: adulto mayor, arte, arte indígena, comunidades amazónicas, matsés, mujer indígena, Perú, políticas públicas, trabajo, trabajo femenino

Voces olvidadas de la mujer azteca

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Introducción / La inscripción de la mujer azteca en los códices y crónicas coloniales: un ejercicio de reconstrucción de la memoria
Jorge Chen Sham
11-38

Etiquetas: ciclo vital, fuentes históricas, género, historia, historia precolombina, investigación, matrimonio, Mesoamérica, México, mujer indígena, mujeres, nahuas, religión, religión indígena, religiosidad indígena, religiosidad precolombina, trabajo femenino, violencia

VID / Mujeres de pensamiento azul - Completo

Género : Documental
Las mujeres del distrito de Laramate, se han dedicado tradicionalmente a la agricultura y la ganadería. Hoy, vienen incursionando en la producción de derivados lácteos y otras iniciativas productivas, que les permiten contar con…

Etiquetas: agroecología, alimentación, alimentos andinos, Ayacucho, cine indígena, comercio, comunicación, comunicadores indígenas, comunidades andinas, economía, huertas, mujer indígena, Perú, proyectos, pueblos indígenas, quechuas, testimonios, trabajo femenino, video

VID / Mujeres de pensamiento azul - Resumen

Género : Documental
Las mujeres del distrito de Laramate, se han dedicado tradicionalmente a la agricultura y la ganadería. Hoy, vienen incursionando en la producción de derivados lácteos y otras iniciativas productivas, que les permiten contar con…

Etiquetas: agroecología, alimentación, alimentos andinos, Ayacucho, cine indígena, comercio, comunicación, comunicadores indígenas, comunidades andinas, economía, huertas, mujer indígena, Perú, proyectos, pueblos indígenas, quechuas, testimonios, trabajo femenino, video

VID / Venciendo el miedo

Género : Ficción.
Historia de una mujer aymara y su familia, quienes migran del Altiplano hacia la región tropical del norte de La Paz. Relata el abandono que sufre por parte de su esposo, la forma en que sacrificadamente sale adelante con sus hijos…

Etiquetas: aimaras, Bolivia, cine, cine indígena, comercio, género, liderazgo, migración, mujer indígena, propiedad, pueblos indígenas, territorio, trabajo femenino, video

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