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Tesis para optar el título de Magíster en ciencias Sociales con mención en Antropología e Historia
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"El perspectivismo amerindio ha emergido como una de las elaboraciones conceptuales más potentes de las últimas décadas. A pesar de ser oriundo de la antropología social y la etnología, diversos campos del saber se están valiendo de ese modo de ver…

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Conocimiento tradicional, derecho consuetudinario e implementación del Protocolo de Nagoya: Desafíos para los países andinos
Brendan Tobin
31-60

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Biografía de parte, en formato literario. Se basa en buena medida en las entrevistas de la Comisión de la Verdad y Reconciliación [CVR ]

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Principales cultivos transitorios y permanentes a nivel nacional y regional. El universo analizado comprende 28 principales productos de la agricultura peruana.

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Prólogo
Michelle Perrot
11-13

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[01]
Los saberes, técnicas y representaciones de la cocina y gastronomía como patrimonio cultural inmaterial: el caso del Perú
Manuel Rodríguez Cuadros

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Contenido /
- Presentación - Sara Beatriz Guardia
- Palabras de bienvenida - Lilia Salomé Llanto Chávez
- La resistencia del sujeto femenino peruano durante la ocupación de Tacna y Arica desde la perspectiva de la periodista Jackie Deitrick -…

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