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El boom de la cocina amazónica : Celebración de la yuca
Diez reconocidos chefs de Brasil, Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú ofrecieron lo mejor de la gastronomía de nuestra selva en nuestra capital
El bufeo colorado en dos novelas amazónicas peruanas
El bufeo colorado [Inia geoffrensis] es el delfín rosado que vive en los ríos de la cuenca amazónica y es el protagonista de la popular de la tradición oral de las poblaciones indígenas y ribereñas de la zona. El bufeo puede metamorfosearse en un…
El cacao peruano y su impacto en la economía nacional
Apoyados en la metodología cualitativa, se usan técnicas como la observación y recolección de información para determinar el aporte sustancial de este producto en desarrollo a la economía peruana.
El cacicazgo de la guaranga de los mitimaes yungas de Huamachuco [Perú] y la lucha entre dos autoridades étnicas por el poder, siglo XVII
Estudio de las prácticas sociopolíticas indígenas en la antigua provincia de Huamachuco a través del análisis de un documento jurídico de la primera década del siglo XVII, que trata acerca de un litigio sobre organización política indígena. El…
El calendario inca
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Presentación
César Zumaeta Flores
XV-XVIII
Presentación
César Zumaeta Flores
XV-XVIII
El cambio climático
Aún estamos a tiempo
El cambio climático y la energía en América Latina
Se analizan los principales resultados encontrados en la literatura concerniente al mercado de la energía y su relación con el cambio climático en Latinoamérica, buscando definir diferentes tópicos relacionados al tema y clasificar la literatura…
El cambio climático y la tierra
Informe especial del IPCC sobre el cambio climático, la desertificación, la degradación de las tierras, la gestión sostenible de las tierras, la seguridad alimentaria y los flujos de gases de efecto invernadero en los ecosistemas terrestres / Resumen…
