O cauim de milho germinado, chicha de jora ou aqha é uma bebida fermentada milenar e tradicional das terras altas andinas. Apresentamos uma investigação etnográfica da produção e consumo de chicha feita em comunidades camponesas andinas do…
Una atmósfera mística e hipnótica es la que se siente cuando uno llega a Choquequirau (cuna de metal), una imponente ciudadela ubicada entre Cusco y Apurimac, que se encuentra en proceso de restauración y promoción turística
"Chullpa es palabra de origen andino, cuya raíz se deriva del verbo keshwa o runa-simi ch'ulla - que significa dividir, separar, aislar, desintegrar; y del sufijo-pa, que indica cualidad. Por tanto, chullpa es la división, aislamiento o…
Se localiza y registra las diferentes evidencias en las cuencas de los ríos Huarpa y Pampas, y de manera especial en el espacio que forma y rodea la ciudad de Wari, donde se ha documentado más de medio centenar de estructuras entre necrópolis,…