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Comida y biodiversidad en el mundo andino
[1]
Presentación
VII-VIII
Presentación
VII-VIII
Comida y biodiversidad en el mundo andino
[01]
Introducción / Comida y biodiversidad en el mundo andino
Grimaldo Rengifo Vásquez
11-20
Introducción / Comida y biodiversidad en el mundo andino
Grimaldo Rengifo Vásquez
11-20
Comidas típicas del Perú por departamentos
[01]
Comidas típicas de Amazonas /
Tamales -- Carne arrollada -- Cazuela -- Higos y duraznos en miel -- Humitas de choclo -- Plátanos rellenos -- Purtumute y Chipasmute -- Salsa de tomates frescos
Comidas típicas de Amazonas /
Tamales -- Carne arrollada -- Cazuela -- Higos y duraznos en miel -- Humitas de choclo -- Plátanos rellenos -- Purtumute y Chipasmute -- Salsa de tomates frescos
Comparativa de la representación política indígena en Bolivia, Ecuador y Perú. Factores decisivos en el éxito o fracaso de sus partidos étnicos
Trabajo de fin de grado / Grado en Derecho / Derecho público general / Ciencia política y de la administración