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"Herramienta destinada a facilitar la labor de policías, fiscales y jueces que permitirá atender con mayor calidad y pertinencia cultural a la población awajún, el cual es el segundo pueblo más numeroso de la Amazonía peruana y que cuenta con una…

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Publicación elaborada en el marco de lo establecido en el artículo 19 del Reglamento de la Ley N° 29735, Ley que regula el uso, preservación, desarrollo, recuperación, fomento y difusión de las lenguas indígenas u originarias del Perú y la Política…

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Contenido /
- Presentación - Luis Enrique López
- Introducción
- 1. Aspectos generales de la revitalización cultural y lingüística
- 2. Experiencias de revitalización cultural y lingüística [Unidad 1 : Revitalización lingüística desde la…

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Material pedagógico elaborado por el Laboratorio de Investigación Creativa [LIC] de la Casa de la Literatura Peruana, a partir de la exposición museográfica "La casa sin puerta. Literatura amazónica [1940-1980]" [Lima, may-dic 2018]

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H_Bolet[CMPI]_1983_2_CA_10199+.jpg
[01]
Normas internacionales, ¿quién decide?
Marie Smallface Marule
1-2

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H_Bolet[CMPI]_1982_1_CA_10198+.jpg
[01]
Presentación
Marie Smallface Marule
1

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Dirigido a productores y promotores dedicados al cultivo de cacao. Se exponen los factores, prácticas agrícolas de producción y post cosecha que influyen en la calidad del grano de cacao. Además provee información sobre el procedimiento de análisis…

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Contenido /
- Importancia del buen manejo postcosecha
- La calidad del cacao
- La fermentación
- Las fases de la fermentación
- Infraestructura y equipos requeridos
- El proceso de fermentación paso a paso
- El secado
- Limpieza,…

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B_MA_10174+_[2].jpg
Contenido /
- Clasificación del cacao
- Cacaos finos y de aroma
- La cosecha
- La recolección de las mazorcas
- Selección de las mazorcas
- Aguante o retención
- Quiebra y desgrane
- Equipo requerido
- Almacenamiento
- Empaque y…

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B_MA_10174+_[1].jpg
Contenido /
- Condiciones agroclimáticas
- Preparación del suelo
- Distancia de siembra
- Trazado y estaquillado del terreno
- Siembra de la sombra del Cacao
- Hoyado y siembra
- Equipo para la siembra
- Podas del cacao
- Sombra y…

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Contenido /
- 01. requerimientos agroecológicos
- 02. Establecimiento de la plantación
- 03. Producción de plantones
- 04. Siembra de plantones en campo definitivo
- 05. Mantenimiento de la plantación
- 06. Injertación en campo definitivo
-…

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Contenido /
- Presentación
- El biohuerto
- Factores que intervienen en la instalación del biohuerto
- Herramientas para el trabajo agrícola
- Preparación de los terrenos de cultivo
- Fertilización orgánica y nutrientes
- Semillas y siembra
-…

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Formatos de Salida

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