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Paiche y gamitana : Dos tesoros de la Amazonía peruana
La Amazonía peruana es un crisol de biodiversidad, un tesoro natural que ofrece una variedad única de especies que han sido aprovechadas ancestralmente por las comunidades locales. En este contexto, la acuicultura ha emergido como una actividad…
Uso Histórico: Sacha Inchi / Plukenetia volubilis L.
- Planta nativa de la Amazonía peruana descrita por primera vez, por el Inca Garcilaso de la Vega en sus Comentarios Reales : "...Hay otra fruta que nace debaxo de la tierra, que los indios llaman inchic y los españoles maní [...] el inchic semeja…
Manual de manejo agronómico de kiwicha
Contenido /
- 01. Presentación - Jorge Juan Ganoza Roncal
- 02. Distribución geográfica
- 03. Clasificación taxonómica
- 04. Principales especies de kiwicha
- 05. Descripción botánica
- 06. Fenología
- 07. Requerimientos del cultivo
- 08.…
- 01. Presentación - Jorge Juan Ganoza Roncal
- 02. Distribución geográfica
- 03. Clasificación taxonómica
- 04. Principales especies de kiwicha
- 05. Descripción botánica
- 06. Fenología
- 07. Requerimientos del cultivo
- 08.…
Los maestros quedan : Homenaje a Gustavo Solís Fonseca
[01
Prólogo
Lilia Salomé Llanto Chávez
13-14
Prólogo
Lilia Salomé Llanto Chávez
13-14
Huertas familiares y comunitarias : Cultivando soberanía alimentaria
La huerta en el hogar, trasunta por la vida cotidiana en constante aprender haciendo. Este libro propone que las plantas son cultivadas, en el sentido de ser cuidadas y amadas por sus productoras, las mujeres. Mujeres depositarias de un…
Línea de base de la diversidad genética del maíz peruano con fines de bioseguridad
Contenido /
- Cap. 1. La Ley de Moratoria y el Marco Normativo asociado a los recursos genéticos
- Cap. 2. Diversidad genética del maíz
- Cap. 3. Aspectos socioeconómicos en la producción de maíz y la conservación de su diversidad
- Cap. 4.…
- Cap. 1. La Ley de Moratoria y el Marco Normativo asociado a los recursos genéticos
- Cap. 2. Diversidad genética del maíz
- Cap. 3. Aspectos socioeconómicos en la producción de maíz y la conservación de su diversidad
- Cap. 4.…
La revolución de una semilla
Contenido /
- Prefacio / La revolución de una semilla - Fundación Rosa Luxemburgo
- Prólogo / Recuperar lo perdido y caminar hacia la multiplicación de la vida- RAOM
- Semillas de rebeldía en tiempos de siembra : Rosa Luxemburgo y las luchas…
- Prefacio / La revolución de una semilla - Fundación Rosa Luxemburgo
- Prólogo / Recuperar lo perdido y caminar hacia la multiplicación de la vida- RAOM
- Semillas de rebeldía en tiempos de siembra : Rosa Luxemburgo y las luchas…
La papa / Tesoro de los Andes / De la agricultura a la cultura
Contenido /
- Introducción - Christine Graves
- Prólogo - Monkombu S. Swaminathan
- La cuna de la papa - Walter H. Wust
- Parientes cercanos - Lucien O. Chauvin
- La conquista e la altura - Luis Miguel Glave
- Una labor ancestral - Luis. G.…
- Introducción - Christine Graves
- Prólogo - Monkombu S. Swaminathan
- La cuna de la papa - Walter H. Wust
- Parientes cercanos - Lucien O. Chauvin
- La conquista e la altura - Luis Miguel Glave
- Una labor ancestral - Luis. G.…
Los peces del Delta del Orinoco
El río Orinoco representa una fuente infinita de biodiversidad. A través de esta investigación, se ofrece un esfuerzo para conocer y preservar las riquezas de su fauna y medio ambiente.
Desarrollo local, biodiversidad e identidad cultural de la población asháninka de la Selva Central, Junín - Perú
Contenido /
- 1. Un largo camino recorrido en Selva Central
- 2. De la teoría a la práctica
- 3. La Selva Central en la encrucijada del desarrollo
- 4. Una apuesta por el desarrollo sostenible con identidad
- 5. El desarrollo de la experiencia…
- 1. Un largo camino recorrido en Selva Central
- 2. De la teoría a la práctica
- 3. La Selva Central en la encrucijada del desarrollo
- 4. Una apuesta por el desarrollo sostenible con identidad
- 5. El desarrollo de la experiencia…
El cultivo del paiche
Contenido /
- 1. Características de la especie
- 2. Manejo y cultivo del paiche
- 3. Estadísticas de producción
- 4. Mercado, comercialización y valor agregado
- Anexos
- 1. Características de la especie
- 2. Manejo y cultivo del paiche
- 3. Estadísticas de producción
- 4. Mercado, comercialización y valor agregado
- Anexos
Manual de piscicultura del paiche [Araipama gigas Cuvier]
Contenido /
- 1. Bioecología
- 2. Pesca, usos y medidas de ordenamiento
- 3. Infraestructura para la cría del paiche
- 4. El agua : Calidad y cantidad
- 5. Cultivo
- 6- Análisis económico
- Anexos
- 1. Bioecología
- 2. Pesca, usos y medidas de ordenamiento
- 3. Infraestructura para la cría del paiche
- 4. El agua : Calidad y cantidad
- 5. Cultivo
- 6- Análisis económico
- Anexos