La utilización de la yuca "...generalmente es cocida, frita o como harina, además es usada en la preparación de la fariña, tapioca, beshú, casabe y la bebida nativa “masato”. La yuca está incursionando en diferentes preparaciones de la gastronomía…
Análisis de la correspondencia entre tres intelectuales indianistas, cautelada en el archivo de Fausto Reinaga. Permite ampliar algunas ideas seminales que inspiraron al movimiento indígena latinoamericano a partir de los casos de Perú, Bolivia y…
Contenido /
- Primer Festival latinoamericano de cine de pueblos indígenas- México 1985.
- Creación del Comité Latinoamericano de Cine de Pueblos Indígenas, CLACPI, 1985 [ref. : Serie televisiva "América indígena"]
- Segundo Festival…