Contenido /
- Presentación
- Prólogo / Yolanda Mora : Pionera de la antropología de la alimentación en Colombia
- Introducción
- 1. Disponibilidades alimentarias y su distribución [1. Adquisición y producción -- 2. Distribución -- 3. …
Esta novela se une a la oralidad como técnica narrativa. Se trata de encontrar los mecanismos para lograrlo, o para demostrar que la función de la oralidad se corresponde con la obsesión de vargas Llosa por penetrar en el misterio de la creación…
Los huari fueron herederos de la tecnología de Nazca, Moche y Tiahuanaco, asimilando además elementos decorativos de las culturas del área central y del norte del Perú. Sin embargo, a pesar de que la iconografía fue similar, esta cultura tuvo sus…
Apoyados en la metodología cualitativa, se usan técnicas como la observación y recolección de información para determinar el aporte sustancial de este producto en desarrollo a la economía peruana.